Ohje on Helmikuun RuokaPirkka-lehdestä
400 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
2 dl paseerattua tomaattia
1 kananmuna
1 sipuli
1/2 rkl öljyä
1 tl suolaa
1 tl oreganoa
1/2 tl mustapippuria
1. Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti. Anna turvota n 10 min.
2. Lisää muna, hienonnettu ja kuullotettu sipuli, mausteet ja jauheliha. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä palloja leivinpaperille. Kypsennä 200 asteessa n 15-20 min.
Kommentit