Kaivelin vanhoja kouluaikaisia ohjeita esille ja löysin sieltä kätköistä tämän jota tuli viimeeksi joskus teini-vuosina tehtyä :)
pohja:
2 ½ dl maitoa
25 g hiivaa
2 tl kardemummaa
½ dl sokeria
1 tl suolaa
5 ½ dl vehnäjauhoja
50 g margariinia
Valmista kuten pullataikina
päälle:
marjoja esim mustikoita, vadelmia. myös omenat käy
100 g margariinia
1½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1. Kun taikina on kohonnut, laita pellille ( uunipeltiä pienempi) . Anna kohota vielä hetki
2. Levitä marjat pohjalle ja valmista täyte nyppimällä kaikki ainekset sekaisin. Ripottele marjojen päälle
3. Paista 225 asteessa n 20 min
Kommentit