Kaivelin vanhoja kouluaikaisia ohjeita esille ja löysin sieltä kätköistä tämän jota tuli viimeeksi joskus teini-vuosina tehtyä :)

 

 

pohja:

2 ½ dl maitoa

25 g hiivaa

2 tl kardemummaa

½ dl sokeria

1 tl suolaa

5 ½ dl vehnäjauhoja

50 g margariinia

 

Valmista kuten pullataikina

 

päälle:

marjoja esim mustikoita, vadelmia. myös omenat käy

100 g margariinia

1½ dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

 

1. Kun taikina on kohonnut, laita pellille ( uunipeltiä pienempi) . Anna kohota vielä hetki

2. Levitä marjat pohjalle ja valmista täyte nyppimällä kaikki ainekset sekaisin.  Ripottele marjojen päälle

3. Paista 225 asteessa n 20 min