Voileipäkakun sijaan tein synttäreille myös kinkkupiirakan. Helpompi ja halvempi vaihtoehto...ja hyvin maistu

 

 

 

Pohja:

100 g margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

1 tl leivinjauhetta

1 dl vettä

1. Nypi ainekset keskenään. Laita valmis taikina hetkeksi jääkaappiin tekeytymään.

2. Painele taikina piirakkavuokaan ja paista 225 asteessa n 10 min.

 

 

Täyte:

200 g kinkkusuikaleita

200 g juustoraastetta

3 munaa

1 punainen paprika

1 prk kermaviiliä

3. Lisää täyte esipaistetun pohjan päälle ja paista vielä n 15 min